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喝完豆浆不能碰的五种食物

一枝花香水

时间:2023-11-23 09:21:41
阅读:25

喝完豆浆之后千万不能再吃鸡蛋、蜂蜜、红薯、柑橘和红糖,虽说这几种食物都是富含蛋白质的食物,对人体有一定的好处,但两种正向效果的食物结合在一起有可能会产生负向的结局。所以说喝的时候一定要注意,最好的是可以和馒头,包子等之类面食一起吃,这样可以很好地促进食物的消化。

喝完豆浆之后千万不能再吃鸡蛋等食物

很多人喜欢在早餐的时候选择豆浆油条包子一类的食物,简单快捷,在节省很多时间的同时还能吃上热乎乎的早饭。但很多人都没有注意到,其实豆浆也有相克的食物,虽然不会导致很严重的后果,但是也还是需要引起注意,下面汇总了喝完豆浆最好不要吃的五种食物:

豆浆和鸡蛋虽然都属于蛋白质含量非常高的食物,但是鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,在一起会产生一种不能被人体所吸收的物质,从而导致失去营养价值。并且蛋白质过量会导致蛋白质在肠道堆积形成蛋白质结块,不利于人体的健康。

豆浆中的蛋白质含量很高,而蜂蜜中含有葡萄糖和有机酸,蛋白质与葡萄糖和有机酸混合后会产生变性沉淀,不利于机体的吸收,从而降低了两者的营养价值。并且豆浆一般是热的,但是蜂蜜不能用温度过高的水调和,水温过高会破坏蜂蜜中的维生素和其他的酶,从而降低了蜂蜜的营养价值。

豆浆与红薯在营养成分上并不冲突,但是食用过多的红薯会导致胃酸分泌过多,造成反酸、烧心等症状;此外,红薯与豆浆两者都属于产气食物,如果一起食用较多,会导致身体产气增多,引起腹部胀气,肛门排气增多。所以,如果两者一起食用,建议少量食用,尤其是对于肠胃功能不好的人。

进食过多的豆浆和橘子可能会引起腹胀

进食过多的豆浆和橘子,可能会引起腹胀、消化不良等症状,情况严重者甚至可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。因为橘子中含有大量柠檬酸,而豆浆属于碱性食物,一同食用易影响营养物质吸收,造成不适症状。一般建议单独进食两种食物,或者在食用其中一种食物后,间隔一段时间再食用另一种食物。

因为豆浆蛋白质含量比牛奶高,而红糖中含有多种有机酸,能与豆浆中的蛋白酶结合,使得蛋白酶质变性沉淀,不易吸收,白糖则无此现象。因此建议患者在喝完豆浆后尽量不要食入红糖,如果喜欢喝偏甜一点的豆浆可以选择加一点白糖。

除此之外一定要注意,豆浆不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,最好间隔1个小时以上再服用。还有很多药物都不能与豆浆一起饮用,例如四环素等等,在服药期间最好是不喝豆浆。

中国地大物博,食材是相当丰富的,不同食物的巧妙搭配,让中国美食闻名世界。当然食材的搭配也是很有讲究的,不同的搭配不仅味道不一样,营养价值更是千变万化,如果不了解食材的特性,很可能会将几种相克的食材搭配在一起,给身体或生命带来一定程度的危害。下面让我们来看看生活中常见的食物相克大全:

由此可见,食物本身是无毒无害的,合理搭配是能够帮助身体吸收营养的,但是如果搭配不当的话,就会对身体健康造成影响,所以大家也需要知道和哪些食物相克不能同吃。
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