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五红汤的标准配方
五红汤就是由五种颜色为红色的食材熬制而成，标准配方比例为枸杞10g、红枣6颗、红皮花生20g、红豆20g、红糖10g，当然，具体配比也可以根据自己口味来。五红汤的做法也简单，详细步骤就是先将红豆和红皮花生浸泡，然后食材洗净加清水开始大火煮，后转小火熬制软烂加入红糖调味就可以了。
五红汤组成配比和做法
相信大多数人都了解这一道补气养血的食疗方——五红汤。然而，却有许多人不了解五红汤的具体配料比例以及制作方法。这里就为大家分享一下五红汤的比例和做法：
- 1. 准备红豆20克，红皮花生20克，枸杞10克，红枣6个，红糖10克或20克，可根据自己口味进行调整；
- 2. 将红豆用清水提前浸泡一夜，花生也可以提前浸泡备用；
- 3. 洗净除红糖外的食材，然后将食材放入砂锅中加入清水约1300毫升开始大火煮开，换小火再煮一个小时，最后放入红糖即可。
如果将此汤作为放化疗患者的调理汤，建议取1小块生姜去皮切丝，与其它食材一起煲制成汤，可以明显减轻恶心呕吐等化疗后的副反应。放化疗后脾虚气虚者，还可以加入适量黄芪一起煲汤。
而至于五红汤什么时候喝并没有太多限制，正常人想什么时候喝都可以。但对于孕妇、产妇、贫血者或放化疗患者等特殊人群，中医建议的最佳饮用时间是每天早晚各1次。
传统药膳标准配方
古人对于中药汤剂的配伍和应用有着比较深入的研究，以四种中药配伍为例的著名汤剂就有四神汤、四物汤、四君子汤等，这些中药汤剂应用广泛、药效显著，至今还普遍受到大众欢迎。除此之外，还有二仙汤、五红汤等等，很多人对这些汤剂是只闻其名，不知其用。下面汇总整理了这些汤剂的配方用量和作用，可供查阅：
| 二仙汤 | 八珍汤 | 十全大补汤 | 四神汤 |
| 五红汤 | 生化汤 | 四君子汤 | 四物汤 |
虽然说这些药膳具有一定的养生作用，能够帮助调理和治疗某些疾病，但是药三分毒，所以还是建议大家不要擅自服用，使用不当还是会出现一些副作用的，建议大家遵循医嘱进行服用。
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